Zertifizierungen

Qualitätssicherung - Von der Pflanzung bis zur Ernte

Verbraucher-, Natur- und Umweltschutz sind für die Fahner Obst e.G. und die angeschlossenen Erzeugerbetriebe von entscheidender Bedeutung.

Die Erfüllung gesetzlicher Vorgaben sowie die Einhaltung spezifischer Kundenanforderungen und Verbrauchererwartungen sind entscheidend für den Kauf der geernteten Produkte.

Zur Gewährleistung einer gleichbleibend hohen Qualität und dem Angebot sicherer Lebensmittel für den Endverbraucher wurden in den Betrieben verschiedene Qualitätsmanagementsysteme eingeführt.

Durch den Einkauf von hochwertigen Pflanzgut, der sachgerechten Anwendung von Pflanzenschutzmitteln sowie den Einsatz moderner, umweltschonender Anbaumethoden werden gesunde hochwertige Lebensmittel bei gleichzeitig größtmöglicher Schonung von Boden, Wasser und Natur produziert.

Die Einhaltung der Vorgaben wird im Rahmen regelmäßig stattfindender Kontrollen sowohl durch unabhängige Zertifizierungsstellen als auch Kunden überprüft.

Die Betriebe der Fahner Obst e.G. sind wie folgt zertifiziert:
• QS Erzeugung Obst-Gemüse-Kartoffeln und Global GAP inkl. Tesco Nurture
oder
• QS-GAP Erzeugung Obst-Gemüse-Kartoffeln

Darüber hinaus erfüllen alle Betriebe die Anforderungen an die Kontrollierte Integrierte Produktion (KIP), die Freiwillige Inspektion zu Arbeits- und Sozialbedingungen (FIAS) und die Systemvorgaben des Regionalfenster e.V.

Verliert ein Erzeugerbetrieb seinen Zertifizierungsstatus wird er augenblicklich gesperrt und verliert seine Lieferberechtigung für den Handel.

Zur Orientierung und Sicherheit geben die folgenden Prüfzeichen dem Verbraucher beim  Einkauf eine Hilfestellung.